Arroz integral
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España, Calasparra
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Especificaciones técnicas
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Descripción
Arroz integral
(arroz descascarillado que conserva todos los tegumentos (7). No se utiliza para paella normalmente.
Se usa como arroz cocido en guarniciones.
Absorción de agua (6-7 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS); Tiempo de cocción: 45 min.
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Arroz integral
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