Arroz semi-integral
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España, Calasparra
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Especificaciones técnicas
- Tipo de arrozArroz blanco
Descripción
Arroz semi-integral
(arroz descascarillado y parcialmente pulido en conos abrasivos, que conserva parte de los tegumentos de la semilla), o salvao.
Absorción de agua (3,5 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS); Tiempo de cocción: 20-25 min.
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Arroz semi-integral
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